やってます通信vol.5 今月も発行！

　夏本番！稼ぎどきの観光シーズン！と待ち構えていたところの雨、雨、雨・・・の日々。さらに全国的な新型コロナ感染拡大、となかなかスッキリしない天気と気持ちの日々が続き、もう９月となりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

　８月のいなかパイプスタッフはカヌーやライフティングなどの川のアクティビティを提供する会社さんにお手伝いに行き、合間に草刈りや畑作業などをしました。

　今年からはじめた人参芋の栽培。畑にイノシシらしき被害を見つけ、ベテラン農家さんから教えてもらいながらネットを張って対策をするなど、山間地の農業は獣との戦いだと実感しています。

 

 

　長く降り続いた雨が明け、まだまだ暑さもありますが、農作物からは秋の気配が感じられます。

　新栗の収穫もはじまりました。栗の木を植え、剪定し、収穫した栗で地域の特産品のお菓子を作る。そんな一連の流れが様々な方の力によってここ数年できあがってきています。

　いなかパイプスタッフもその一端を担わせていただいて、お菓子用のペーストを作る栗工場の仕事や剪定の仕事をさせてもらっています。

　人手不足が叫ばれる一次産業ですが、そんな仕事をやりたいという若者はたくさんいるので、そういう若者と地域の方々をつなぎ、地域産業やその技が次の世代に受け継いでいけるように、微力ながら地域の方々のお役に立っていきたいと思う今日この頃です。

 

 

　観光シーズンの夏の次は収穫の秋。栗・柚子・新米など秋の美味しいものが盛りだくさん。そんな地元の旬の農作物を使った美味しいごはんをカフェで食べることができます。 　日替わり店主によって調理法やメニューも違いますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。 　四万十川が眺められる「オフィスとカフェ」で皆さんのお越しをお待ちしています！

【１０月のイベント情報】

トコトコ屋さんのコーディネートで１０月６日（水）「地球を生きるワークショップＩＮ高知」がカフェを使って行われます。只今申し込み受付中です！参加ご希望の方はメールへご一報ください。

主宰：後藤　shika.goto＠gmail.com （＠マークを小文字に変えて送信してください。）